Cave Oporto

Menukaart

‘Heeft u een allergie? Meld het ons !’.entradas

 

~ Petiscos de Cave Oporto,  4,50 per gerecht ~

  1. Pão com manteiga de ervas, aioli en tapenade.
    Breekbrood met kruidenboter, aioli en tapenade.
  2. Pão gratinado com manteiga de ervas.
    Stokbroodjes gegratineerd met kruidenboter.
  3. Azeitonas marinadas.
    Gemarineerde olijven.
  4. Queijo de cabra com mel.
    Geitenkaas met honing.
  5. Cogumelos com alho e alecrim.
    Paddenstoelen met knoflook en rozemarijn.
  6. Gazpacho
    Koude mediterrane tomatensoep.
  7. Batatas com sal marinho e ervas verdes.
    Aardappeltjes met zeezout en groene kruiden.
  8. Gamba’s piri piri.
    Licht pikante gamba’s met knoflook en pepertjes.
  9. Sardinhas marinadas.
    Gemarineerde sardientjes.
  10. Anéis de lula
    Calamares met aioli.
  11. Amêijoas
    Venusschelpjes in boter, knoflook en kruiden.
  12. Salada de atum.
    Huisgemaakte tonijnsalade.
  13. Frango Piri Piri.
    Pikante kipkluifjes met chili en honing.
  14. Almôndegas
    Gehaktballetjes met kokos
  15. Presunto e chourico
    Rauwe ham en chorizo.
  16. Costelas de reposicao
    Huisgemarineerde spareribs.
  17. Rolos de carpaccio.
    Carpaccio met Parmezaanse kaas, olie en zeezout.

‘Heeft u een allergie? Meld het ons !’.carnes

Tornedos surf & turf

biefstuk van de haas, gamba, rode wijn saus.

26,50

 

Grelhados mistos

mixed grill van ossenhaas, varkenshaas, kipfilet, spareribs* en bbq saus.

*spareribs kunnen ook als hoofdgerecht besteld worden

23,50

 

Carne de porco

varkenshaas met roomkaas, rauwe ham en rode portsaus.

19,50

 

‘Heeft u een allergie? Meld het het ons.especialidades

Gamba’s piri piri

licht pikante gamba’s  met verse kruiden, knoflook, witte wijn en room.

19,50

Bife de atum

gegrilde tonijnsteak met Spaanse peper, knoflook, limoen en koriander.

17,75

Sardinhas grelhadas

gegrilde sardientjes uit Portimao met aioli.

14,75

‘Heeft u een allergie? Meld het ons !’.especialidades

Cataplana de peixe

een typisch Portugees visgerecht met gamba’s, mosseltjes, calamares, aardappelen
en diverse soorten vis geserveerd met stokbrood.
(vanaf 2 personen)

18,75 p.p.

 

Paelha algarve

in een grote “pan” op rijst gestoofde vis, mosselen, gamba’s en kip,
geserveerd met stokbrood.
(vanaf 2 personen)

18,75 p.p.

 

Frango piri piri

gegrilde pikante kippenbouten met huisgemaakte pikante saus.

14,50

 

Frango napucara

roergebakken pittige kipfilet met wijn, ui, paprika, tomaat en rijst.

14,75

 

Carne alentejana

roergebakken gekruide stukjes runder- en varkenshaas met ui, tomaat,
paprika, mosselen en rijst.

17,75

 

Prato sem carne

vegetarische schotel.

12,50

‘Heeft u een allergie? Meld het ons !’.dessert

Pudim flan

typische Portugese pudding met karamel en slagroom.

5,50

 

Eton Mess

vanille ijs met verse aardbeien, meringue en aardbeien saus.

5,50

 

Gelado com três

drie heerlijke smaken ijs met slagroom.

5,50

 

Pasteis de Nata

huisgemaakt Portugees custardtaartje met vanille ijs en warme karamelsau

5,50

 

‘Heeft u een allergie? Meld het ons !’.coffee special

Café Gaelico met Irish whiskey en slagroom 
6,50

Café Portugese met Amendoa en slagroom
6,50

Café Frances met Grand Marnier en slagroom
6,50

Café Español met  Licor Cuarenta y Tres en slagroom
6,50

Café Italiano met Sambuca en slagroom
6,50

    ~ Cafes ~

Café
2,50

Cafe sem- cafiena
2,50

Bica (espresso)
2,25

Galao (koffie verkeerd)
 2,75

Capuchino
2,75

Cha ( thee)
2,25

Dubbele espresso
 3,25

Verse muntthee
2,75

branco

Amendoa (Portugese amandellikeur)
4,00

Beirao  (Portugese kruidenlikeur)
4,00

Drambuie
4,00

Grand Marnier
4,00

Cointreau
4,00

Amaretto
4,00

Baileys
4,00

Tia Maria
4,00

Dom Benedictine
4,00

Sambuca
4,00

Cuarenta y Tres
4,00

[/tab]